Ленивый рис с курицей – вкусная мясная пища, приготовленная вместе с гарниром

Получается рассыпчатый, ароматный рис и нежная курочка.

Это блюдо можно назвать “два в одном”, поскольку гарнир готовится вместе с курицей. Это идеальный рецепт для занятых хозяек и тех, кто не любит проводить время на кухне. Подобная блюдо станет хорошим вариантом для обеда или ужина. Уместна она и тогда, когда внезапно пришли гости.

Для приготовления можно взять любые части курицы: бедра, гомики, крылья или комок. Рис лучше взять пропаренный, а еще можно добавить дикий рис.

Ленивый рис получается очень вкусный, рассыпчатый, с насыщенным куриным вкусом, информирует Ukr.Media .

ингредиенты:

  • 2 луковицы;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 2 стакана риса;
  • 3 стакана кипятка;
  • Куриные бедра или голени
  • Соль, черный молотый перец, паприка, пряности – по вкусу;

приготовление:

  1. Сначала необходимо лук порезать, обжарить на масле и выложить в посуду, в которой будет готовиться блюдо.
  2. Затем из кукурузы слить жидкость и положить ее поверх лука.
  3. Поверх овощей выложить рис, предварительно промыв в холодной воде.
  4. В кипятке растворить соль и специи, разровнять рис и залить полученной жидкостью.
  5. Окорочка (голени), посолить, поперчить, натереть паприкой, выложить на рис.
  6. Накрыть форму фольгой и поставить в разогретую духовку. Готовить рис с курицей при 200-220 градусах 1:00.

Попробуйте приготовить и Вы еще не раз вернетесь к этому рецепту. Приятного аппетита!

Источник – Ukr.Media

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *