- Ингредиенты:
- 300-400 г картофеля,
- 200-250 г сыра,
- 3 головки репчатого лука,
- 2-3 помидора,
- 4-5 зубчиков чеснока,
- майонез,
- зелень,
- соль.
Готовим вот так:
- Нарезать мякоть свинины (можно куриные грудки) ломтиками, посолить, поперчить.
- Натереть картофель на крупной терке.
- Нашинковать лук кольцами.
- Измельчить сыр на крупной терке, раздавить чеснок.
- Нарезать помидоры полукольцами и обмакнуть в майонез, порубить мелко зелень.
- Выложить слоями на смазанный маслом противень мясо, лук, картофель, помидоры и смазать майонезом, запекать 50 минут при температуре 220 градусов.
- За 10 минут до окончания запекания равномерно по поверхности распределить чеснок, посыпать сыром и зеленью.
- Убрать в духовку и через 3-5 минут запеченное мясо с сыром и картошкой, будет готово.
Источник –
http://chinfood.ru