Домашние сочные и полезные куриные сосиски

Большой плюс этих сосисок, которые спокойно можно предлагать и детям, и людям, которые следят за фигурой.

Сосиски, приготовленные по этому рецепту, получаются вкусными, сочными и полезными, а готовить их очень просто. Большой плюс этих сосисок, которые спокойно можно предлагать и детям, и людям, которые уделяют особое внимание своему рациону и фигуре, информирует Ukr.Media .

ингредиенты:

  • 500 граммов куриной грудки
  • 2 яйца
  • 1 луковица
  • 50 граммов молока
  • 1 чайная ложка соли
  • по вкусу черного молотого перца
  • по вкусу сушеной паприки
  • пара веточек укропа

приготовление:

Филе нужно пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и добавить к фаршу. Перемешать. Можно лук слегка обжарить на сковороде, так сосиски буду еще сочнее.

Зелень мелко покрошить. Яйца, зелень, молоко добавить к фаршу. Перемешать. Фарш посолить и поперчить.

Фольгу нарезать на полоски. Взять полоску фольги на край ложкой выложить немного фарша. Плотно закрутить фольгу с фаршем в форму “конфеты”. Заключить все сосиски на противень, застеленный пергаментом и отправить в духовку на 30 минут при температуре 180 градусов.

Готовые сосиски можно слегка подрумянить на сковороде.

Приятного аппетита!

Источник –
Ukr.Media

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *