Бабушка научила, как за 25 минут налепить пельменей на 3 семьи … Никакой волокиты!
Пельмени – одно из самых вкусных блюд нашей кухни. Наверное, нет человека, которому бы они не нравились. В связи с тем, что пельмени можно купить в любом магазине и сварить за 10 минут, это блюдо часто называют мальчишником, информирует Ukr.Media .
Но каждая хозяйка знает, что магазинные пельмени никогда не сравнятся с домашними. Во-первых, для своих родных вы выбираете только свежие и полезные продукты, а во-вторых, блюдо, приготовленное с любовью просто не может выйти невкусным.
Многие хозяйки покупают это блюдо в магазине из-за того, что им просто не хватает времени на то, чтобы замесить тесто, и терпения, чтобы налепить пельмени. Мы хотим доказать вам, что такой трудоемкий процесс можно превратить в быстрое и увлекательное занятие. Посмотрите, как можно максимально ускорить процесс лепки.
Как быстро лепить пельмени
- Аккуратно раскатайте тесто на рабочей поверхности. Присыпьте его мукой.
2. Отступите 5-7 см от края теста и выложите шарики из фарша.
3. Накройте фарш свободным краем теста. Немного прижмите тесто к фаршу, чтобы предоставить будущим пельменям форму.
4.Возьмите небольшую круглую форму. Если вы хотите, чтобы пельмени вышли маленькими, можете использовать стопку. Если же вы любите большие и мясистые пельмени, возьмите стакан или небольшую воронку.
5. Накройте формой фарш с тестом и прижмите ее к рабочей поверхности. Таким образом вы вырежьте из теста полноценные пельмени.
Этот способ действительно очень простой и быстрый. Его можно использовать и для приготовления вареников. Теперь вы спокойно можете готовить вместе со своими детьми, им очень нравится вырезать пельмени из теста с помощью формы. Вот как можно приготовить любимое блюдо без лишней суеты, поделитесь таким простым способом со своими друзьями!
Источник – Ukr.Media