Даже тесто не надо раскачивать!
Вы любите есть пиццу, но у вас совсем нет желания и времени ее готовить. Одна мысль, что это может занять не один час, пугает вас страшнее, чем страшный сон?
Этот рецепт может похвастаться своей оригинальностью и достаточно быстрым приготовлением. Приготовленная по такому рецепту быстрая пицца на сковороде будет сочной и очень нежной, информирует Ukr.Media .
Блюдо подойдет, если к вам идут друзья на посиделки, или вам нужно приготовить сытный завтрак для своей семьи. В любом случае все останутся довольными и ее съедят за считанные минуты. Состав начинки не является принципиальным, вы можете использовать ваши любимые ингредиенты для пиццы.
Ингредиенты для теста:
- сметана – 4 ст. л.
- майонез – 4 ст. л.
- яйца – 2 штуки
- мука – 9 ст. л. (Без горки)
Для начинки:
- сыр твердый – 50 г
- ветчина или колбаса – 100 г
- помидор – 1 шт
- зелень – по вкусу
приготовление:
Смешиваем все ингредиенты для теста. Должно получиться жидкое тесто, как сметана. После этого его выливаем в сковороду. Сковородку предварительно нужно смазать растительным маслом.
Выкладываем ветчину или копченую колбасу, которую нужно предварительно нарезать не большими. Наверх пиццы выкладываем нарезанные помидоры. После этого все посыпаем тертым сыром и накрываем крышкой. Ставим нашу пиццу на плиту и готовим на маленьком огне. Через 5 минут посыпаем измельченной зеленью.
Готовность пиццы определяется по верхнему слою сыра, он должен хорошенько расплавиться. Низ нашей выпечки должен немного подрумяниться и стать жестковата.
Приятного аппетита!
Источник –
Ukr.Media