Очень вкусный салат на любой праздничный стол, который готовится очень быстро и вкус потрясающий. Обязательно попробуйте его приготовить.

СОСТАВЛЯЮЩИЕ

• 200 г куриного филе
• 120 г кукурузы консервированной
• 2 свежих огурца
• 1 яйцо
• 3 ст. л. майонеза
• 2 зубчика чеснока
• соль

Пошаговый рецепт приготовления

Берем 200 г отварного куриного филе, разрезаем вдоль и нарезаем маленькими кусочками.

Пересыпаем в миску, нарезаем соломкой 2 свежих огурца и пересыпаем так же в миску.

Выдавливаем в салат 2 зубчика чеснока.

Всыпаем 120 грамм кукурузы и убираем миску в сторону.

Берем одно яйцо, добавляем щепотку соли и хорошо взбить венчиком.

На разогретую сковородку наливаем немного масла, ждем когда оно нагреется и выливаем яичную массу.

Жарим с двух сторон до золотистого цвета.

Яичный блин перекладываем на доску, разрезаем на 4 части и нарезаем соломкой.

Высыпаем в миску и добавляем 3 столовые ложки майонеза, перемешать.

Готовый салат перекладываем на сервировочную посуду и подаем к праздничному столу.

Источник –
https://mandarynka.com.ua/