Этот рецепт особенно актуален в холодное время года.
В период холодов очень актуальны стали темы поддержки иммунитета. Грипп, простуда и другие заболевания не уменьшают “обороты”, поэтому важно поддерживать защитные функции своего организма, чтобы не слечь с температурой. В ход идут витамины, витаминные комплексы, всевозможные фиточаи. А как насчет “витаминной” бомбы, которую можно приготовить самостоятельно, и которая не хуже пасты Амосова поможет поддерживать наш организм в тонусе?
На двенадцать-шестнадцать порций нам потребуются следующие ингредиенты:
- 3-4 лимона;
- 200 г кураги;
- 150 г граммов клюквы;
- 150 г меда;
- 200 мл апельсинового сока
- 5 бутонов гвоздики.
Как приготовить:
Моем лимоны, сушим. Далее режем вдоль на четвертинки и удаляем косточки. Все продукты следует поместить в блендер (кроме специи). Измельчаем, на выходе должна получиться грубая паста, информирует Ukr.Media .
В гвоздики следует удалить жесткие ножки бутонов, “шарики” растираем пальцами, и добавляем в пасту. Такую витаминную пасту можно хранить в баночках из стекла, поместив их в холодильник. Будьте здоровы!