Вы не знаете чем удивить своих гостей на новогодние праздники?! Специально для вас мы подготовили простой и очень вкусный салат “Алекс”. Доступные и недорогие ингредиенты сделают вашу закуску бюджетной и к тому же очень вкусной.
Приготовьте вкусный салат для подачи на праздничный стол. Салат “Алекс” просто невероятно вкусный, аппетитный и по-райскому вкусный. Если вы приготовите его хоть один раз, он станет самым любимым в вашей семье. Так что готовьте сразу большую порцию для гостей и родных.
Ингредиенты которые нам понадобятся для приготовления салата “Алек”:
- Филе куриной грудки — 400 г.
- Свежие помидоры — 2 шт. (не сильно большие);
- Сыр твердый — 150 — 200 г.
- Шампиньоны маринованные — 250 г.
- Лук репчатый- 1 шт.
- Чеснок — 2 — 3 зубчика.
- Майонез — для заправки салата.
- Соль и перец — добавляем по вкусу.
Пошаговое приготовление салата “Алекс”:
Для начала нужно отварить куриное филе, после чего охлаждаем его 20 минут до комнатной температуры и нарезаем не сильно мелкими кубиками. По желанию вы можете купить в магазине копченую куриную грудку.
После чего нарезаем шампиньоны на две или четыре части, смотрите насколько большие у вас грибы.
Помидоры помоем под проточной водой и также нарезаем не сильно мелкими кубиками.
Лук очищаем от кожуры и нарезаем полукольцами или кубиками, как вам больше всего нравится. Если вы хотите убрать лишнюю горечь из лука, просто залейте на 1 — 2 минуты нарезанный лук горячей водой, а потом промойте дополнительно под проточной водой наш лук. Или вы можете просто сбрызнуть луковицу лимоном, посыпать сахаром, тоже очень хороший и действенный способ.
Твердый сыр мы натираем на крупной терке. После чего все ингредиенты мы пересыпаем в глубокую миску и хорошо перемешиваем, чтобы все наши продукты перемешались между собою.
По желанию вы можете добавить в салат чеснок. Просто измельчите чеснок любым удобным способом и добавьте в миску с остальными ингредиентами.
Салат заправляем майонезом, добавляем соль и перец по вкусу и все хорошо перемешиваем.
После чего посыпаем наш салат в красивые тарелки для подачи и отправляем в холодильник на 20 — 30 минут. Салат “Алекс” рекомендуем перед подачей обязательно охлаждать, так все ингредиенты открывают свой вкус и наполняются ароматом.
Салат подаем к столу и угощаем родных. Приятного аппетита!
Готовьте вместе с нами, угощайте своих родных райским и невероятно вкусным салатом хоть каждый день. А также вы можете поделится таким простым и легким рецептом праздничного салата с коллегами на работе.