Ужин отдай врагу. Расхожее утверждение, которым руководствуются многие диетологи. Полностью отказываться от последнего за день приема пищи нельзя. Дефицит питательных веществ и соединений приведет к угнетению разных важных функций организма. Какие продукты нельзя есть на ужин и почему?
Что нельзя есть перед сном: продукты животного происхождения
Крайняя форма вегетарианства — веганство. При таком режиме питания запрещается есть любую пищу, обладающую животным происхождением. Дефицит белка нередко приводит к дистрофии мышц. Возражения простые — нужный набор аминокислот можно получить и из растительной пищи. Проблема заключается в одном — такой белок хуже усваивается организмом. Перед сном нельзя есть следующие продукты, имеющие животное происхождение:
• сыр;
• красное мясо;
• мороженое.
Примечательный список. Для простоты понимания каждый его элемент рассмотрим отдельно.
Сыр
Сыры нельзя есть перед сном из-за того, что в них содержится тирамин. Эта аминокислота вызывает сбои в синтезе гормонов, необходимые для своевременного засыпания.
Красное мясо
Часто употреблять этот продукт нельзя. Красное мясо провоцирует рак кишечника. На ночь есть эту пищу не рекомендуется из-за обилия калорий и повышения рисков замедления метаболизма.
Мороженое
Мороженое — любимое лакомство миллионов. Эта еда очень калорийная. При частом употреблении мороженого на ночь ожирение неизбежно.
Неподходящие продукты для ужина: растительная пища
Что нельзя есть перед сном? Некоторые виды растительной пищи также запрещены. Здесь в перечень попали:
• чеснок;
• капуста;
• шоколад;
• специи.
Причины табу в каждом случае различны. Поэтому все примеры из перечня разберем подробнее.
Чеснок
Полезная пряность. Чеснок укрепляет иммунные возможности человека, снижает холестерин и артериальное давление. Есть и минусы. Пища тяжелая и переваривается медленно. При регулярном употреблении пряности на ужин проблемы со сном гарантированы.
Капуста
Цветную капусту нельзя есть из-за иных свойств. Продукт повышает газообразование. Вздутие живота создаст ощущение тяжести и засыпать будет сложнее.
Шоколад
Горький шоколад повышает качество работы ЦНС. При этом он способствует увеличению скорости синтеза серотонина. Заснуть при ощущении легкой эйфории сложнее.
Специи
Специи увеличивают скорость метаболических процессов и способствуют похудению. При этом они раздражают слизистую желудка. Изжога гарантирована.
Итоги
Список неподходящих для ужина продуктов еще масштабнее. В статье же рассказано о наиболее распространенных и популярных видах еды.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!