Многие из нас любят эти вкусные плитки, но ответить на вопрос, в чем же заключается польза темного шоколада, может далеко не каждый.
Польза шоколада для организма
Плюс заключается в том, что продукт имеет в составе различные ценные ингредиенты, количество которых варьируется, в зависимости от вида шоколада. Например, польза черного шоколада заключается в том, что он содержит в себе не менее 55% какао-бобов, в которых находятся:
• пищевые волокна;
• крахмал;
• органическая кислота;
• калий и кальций;
• фосфор и магний;
• железо и натрий.
Польза молочного шоколада
Плюсы в этом виде сладостей весьма сомнительны, потому что часть натурального бобового порошка в них заменяется сухим молоком, что делает его более приятным на вкус.
Детям, несомненно, такая шоколадка понравится больше, только кроме радости, никакой пользы ребенку она не даст.
Польза белого шоколада
Эти сладкие плитки тоже вряд ли могут принести какую-то пользу. Да и шоколадом то белую вкуснятину называют только потому, что она содержит:
• не менее 20% масло-какао;
• сгущенное или сухое молоко;
• около 4% молочных жиров;
• 55% обычного сахара.
Говорить о плюсах такого шоколада вовсе не приходится.
Польза горького шоколада
Однако если говорить о качественном темном шоколаде, то можно выделить ряд положительных моментов:
• В нем есть антиоксиданты, которые борются с возникновением раковых опухолей.
• Его можно применять для профилактики болезней сердца и сосудов.
• Горький шоколад уменьшает риски появления инфарктов и инсультов.
• Принимает участие в нормализации процессов переработки сахара.
• Регулирует давление.
• Делает сосуды более эластичными.
• Помогает при артрите и аутоиммунных недугах.
• Помогает выводить холестерин.
• Улучшает деятельность головного мозга и память.
• Оказывает общее оздоровляющее воздействие на организм благодаря содержанию витаминов.
И помните, польза темного шоколада очевидна, если употреблять его в меру. Слишком большее количество этого лакомства может и навредить, поэтому перед тем, как положить очередной кусочек в рот, всегда думайте, насколько полезным сейчас для вас окажется этот продукт, и не слишком ли много вы его уже съели.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!