Основные результаты спортсменов, занимающихся бодибилдингом, достигаются не в тренажерном зале, а на кухне. Утверждение выглядит спорно только для новичков. Профессиональные же атлеты согласны с ним полностью. Поэтому к вопросам составления собственного меню следует подходить максимально взвешенно. Например, некоторые любители культуризма предпочитают есть на ночь творог. Правильно ли они поступают и какие существуют риски у подобного рациона? Разберемся с этим детальнее.
Творог на ночь: польза
Для начала несколько слов скажем о пользе такого вида меню. На самом деле она довольно обширна и заключается в ряде факторов:
• обилие легкого белка;
• продление чувства сытости;
• укрепление организма.
Важен каждый пункт в перечне, указанном выше. Поэтому обо всех элементах следует поговорить детальнее.
Обилие легкого белка
Мышцы строятся именно из белковой пищи. При этом подобная еда не отличается большим содержанием калорий. Творог на ночь можно есть как при похудении, так и при наборе массы. Конечно, в последнем случае речь идет именно о построении мышц, а не о жире.
Продление чувства сытости
Во время тренировки организм расходует большое количество энергии. В результате чего у человека возникает чувство постоянного голода. В твороге содержится казеин, который позволяет продлить ощущение сытости. Это снижает уровень стресса и поддерживает метаболизм.
Укрепление организма
Вопросы о том, есть ли творог на ночь, снимутся сами по себе, если детальнее присмотреться к биохимическому составу продукта. В 200 грамм содержится около 22% суточной нормы селена. Микроэлемент укрепляет сердечную мышцу, стабилизирует выработку тестостерона. Естественно, невозможно не сказать и про кальций. Соли этого щелочноземельного металла позволяют укрепить кости, предотвратить их излишнюю хрупкость.
Творог на ночь: вред
Все хорошо в меру. Это утверждение как нельзя лучше подходит и в данном случае. Дело в том, что злоупотреблять представленным продуктом тоже не рекомендуется. Существует целый ряд ограничений:
• работа почек;
• аллергия;
• кишечные расстройства.
Конечно, представленные негативные факторы употребления творога на ночь могут и не проявиться вовсе. Однако, знать о них необходимо в любом случае.
Работа почек
Высокобелковая диета приводит к перебоям в работе почек. Это наблюдается только в тех случаях, если человек придерживается подобной номы питания длительное время. Введение периодических чит-дней избавит от проблемы.
Аллергия
Сугубо индивидуальный случай. У некоторых людей наблюдается непереносимость лактозы. Естественно, им в обязательном порядке следует ограничить употребление молока и продуктов, на его основе.
Кишечные расстройства
Проявляются при избытке белковой пищи. Могут привести к нарушениям пищеварения, запорам и резям в области живота. Нередко сопровождаются метеоризмом и вздутиями.
Итоги
Вред и польза творога на ночь доказаны прежде всего с медицинской точки зрения. К составлению меню следует подходить максимально взвешенно и скрупулезно. В противном случае возможны серьезные проблемы с организмом.
Поделись этой интересной статьей с друзьями, пусть они тоже будут в курсе!